Наиболее распространенными формами лекарственных растений которые применяет народная медицина являются настои, отвары, настойки, соки, порошки, которые приготавливаются согласно требованиям фармакопеи. [Лекарственные растения]
При домашнем приготовлении различных форм из лекарственных растений также необходимо соблюдать соответствующую технологию.
Из цветков, листьев, травы готовят настои; из корней и корневищ, за исключением валерианы, — отвары. В домашних условиях для приготовления настоя измельченное растительное сырье помещают в посуду, заранее прогретую в течение 15 мин на кипящей водяной бане, обливают надлежащим количеством холодной воды и, помешивая, настаивают в закрытой посуде, помещенной в кипящую водяную баню, в течение 15 мин. Затем настой снимают с водяной бани и оставляют на 45 мин для медленного охлаждения. Остывшую вытяжку процеживают сквозь холст или вату, затем отжимают.
Для приготовления отваров измельченные лекарственные растения заливают холодной водой в соответствующих соотношениях, выдерживают на кипящей водяной бане в течение 30 мин, затем охлаждают в течение 10 мин, процеживают, извлеченный материал отжимают, прибавляя полученную жидкость к вытяжке. Проверяют объем полученного настоя или отвара и при необходимости доливают водой.
Отвары коры дуба, лапчатки прямостоячей, коры крушины и некоторых других лекарственных растений необходимо процеживать сразу, не допуская охлаждения; в противном случае они при охлаждении быстро мутнеют.
Согласно фармакопее, из растений, содержащих дубильные вещества (кора дуба, корневища лапчатки, змеевика) и антрагликозиды (ягоды жостера, листья сенны, кора крушины и др.), готовят только отвары, так как при приготовлении настоя не происходит полной экстракции активно действующих веществ в вытяжку.
Настои и отвары следует готовить только на один день. Их помутнение свидетельствует о непригодности в качестве лекарственной формы.
Отвары лекарственных растений используются не только для внутреннего, но и наружного применения в виде ванн, полуванн, компрессов, влажновысыхающих повязок, примочек.
Соки свежих растений. Отечественная фармацевтическая промышленность производит натуральные и сгущенные соки свежих лекарственных растений.
Для получения натуральных соков свежесобранный растительный материал моют, высушивают, измельчают и прессуют под высоким давлением. С целью стабилизации соки растений обрабатывают крепким спиртом, который осаждает слизистые, белковые и пектиновые вещества, или инактивируют последние быстрым нагреванием до 78 °С, а затем охлаждают, отстаивают, фильтруют. После фильтрации соки консервируют спиртом и хлорэтаном, затем стандартизуют.
Сборы — находят широкое применение как в научной, так и в народной медицине и представляют собой смеси нескольких лекарственных растений. Официальные сборы продаются в аптеках. Это — аппетитный, ветрогонный, витаминный, грудной, желудочный, желчегонный, мочегонный, успокоительный и др.
