6 коварных диет
Стремление похудеть быстро и намного может отнять не
только лишние килограммы, но и здоровье. Представляем список самых опасных
диет.
1.
Белковые
К ним относится
система
питания по Аткинсу,
«кремлевка»
и голливудская диета. Их изобретатели полагают, что главная причина набора
лишнего веса – углеводы. Соответственно, чем меньше их ешь, тем тоньше будешь!
Никаких макарон, минимум овощей и фруктов, максимум мяса и сосисок. Вес,
действительно, быстро начинает снижаться….
Однако. Появится вялость, тошнота, испортится
настроение, а лицо приобретет землистый оттенок. Максимум белка при минимуме
углеводов приводит к нарушению обмена веществ. А еще через некоторое время
организм начнет синтезировать заменители углеводов из жира, чтобы
компенсировать их недостаток. «Контрафактные» углеводы перегружают печень,
сердце и сосуды.
Неожиданный эффект. Дэвид Гарднер из Центра
репродуктивной медицины (Колорадо, США) утверждает, что чем больше белка, тем
больше в организме вырабатывается аммиака, а он нарушает репродуктивную
функцию. Шансы забеременеть у женщин, сидящих на белковых диетах, снижается на
20%.
2.
Моно
Монодиеты обещают от 3 до
10 кг, сброшенных за неделю.
Надо выбрать какой-то один продукт и есть только его. На завтрак, обед и ужин –
сколько душа пожелает. Предлагается сидеть на гречке, помидорах, грейпфрутах,
кефире, арбузах и прочей не слишком калорийной еде. Ни специй, ни соли, ни
сахара.
Однако. Монодиеты приводят к дефициту питательных
веществ в организме, снижается иммунитет, повышается хрупкость костей и риск
заработать железодефицитную анемию. Еда становится сущим наказанием:
настойчивое пищевое однообразие преследует наяву и в ночных кошмарах. Дама
превращается в брюзгу и даже может заработать аллергию на выбранный для
похудения продукт.
3.
Низкожировые
Диеты с очень низким содержанием жира относятся к разряду
экстремальных. Из рациона исключается авокадо, орехи, некоторые сорта рыб,
масло и т.д. Можно сбросить от
3
кг в неделю.
Однако. Вот парадокс: если на жиры приходится меньше
19% от общей калорийности, в крови снижается уровень «хорошего» холестерина,
защищающего сердце и сосуды от атеросклероза. Да и жир жиру рознь. Дефицит
полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, например, приводит к заболеваниям
мочеполовой системы, а иногда и к бесплодию. Кроме того, именно эти кислоты
помогают организму усваивать жирорастворимые витамины: А, D, Е, К. Если еда
полностью обезжирена, то печень не может нормально перерабатывать уже
накопленный жир. Диетологи определили оптимальную долю жиров в дневном рационе
- на них должно приходиться 35% суточной калорийности.
4.
Японская
Эта диета рассчитана на 13 дней, на каждый их которых четко
прописано меню, не имеющее никакого отношения к традиционной японской кухне.
«Японку» часто сравнивают с белковой диетой Аткинса. И зря.
Несмотря на дежурные вареную или жареную рыбу, курицу и сырые яйца, она
предписывает ежедневно съедать приличное количество капусты, моркови, кабачков
и т.п. Главное – полный запрет на соль, сахар, хлеб и алкоголь.
За неделю такой диеты можно потерять 5 кг и
избавиться от отеков, ведь жидкость задерживает именно соль. Кстати, бессолевая
диета без красивых тихоокеанских ассоциаций давно известна в медицине: ее
прописывают при ожирении и сердечно-сосудистых заболеваниях.
Однако. Диетологи не советуют увлекаться экзотической
диетой. Если вы питаетесь «по-японски» дольше двух недель могут возникнуть
проблемы с обменом веществ.
5.
Сладкая
Изобретение для сладкоежек, которые жить не
могут без десерта. Им предлагается отказаться от нормальной еды и весь день
сосать леденцы. Одна пачка конфеток в день (примерно
75 г) – и прощайте,
1,5 кг!
Есть при этом совершенно не хочется, приторный вкус леденцов
отлично отбивает аппетит, а вот пить можно без ограничений. Не любите леденцы,
ешьте шоколад.
80 г
шоколада в день, запиваемых кофе без сахара, помогут сбросить от 3 до
6 кг за пять дней. Вариант для
лета – мороженое на завтрак, обед и ужин. Изобретатель Ice Cream Diet Холи
МакКорд утверждает, что в мороженом содержится кальция. При недостатке кальция
наш организм накапливает жир, но стоит только нормализовать его количество, как
мы сразу начинаем худеть.
Однако. Все это было бы прекрасно, но леденцовые
атаки и шоколадная диета чреваты язвами, гастритами, нарушением водно-солевого
и белково-липидного обмена, могут существенно навредить печени и поджелудочной
железе. А лопать шоколадки при гипертонии и вовсе запрещено. Тонны холодного
мороженного в лучшем случае приведут к простуде, а в худшем – к мочекаменной
болезни.
6.
Экспресс
Их обычно практикуют перед днями рождения, свадьбами и
отпусками. Все, что было наедено непосильным трудом за год, мечтается сбросить
за какие-то 5-7 дней. Количество
потребляемых калорий не просто сводится к минимуму, вы
практически голодаете. Судите сами: с утра – яйцо, на обед –
100 г мяса или овощей, а на
ужин – настой из успокоительных лечебных трав.
Однако. Такие голодовки вызывают слабость, головную
боль, тошноту и запор. Вряд ли в этом состоянии вы почувствуете себя
счастливой, даже втиснувшись в любимое платье. И самое главное: чем короче и
суровее диета, тем выше риск снова набрать вес в минимальные сроки!
Наверное, поэтому «временные» диеты теряют свою
популярность. Политики, актеры, телеведущие все реже рассказывают о том, на
каких диетах они сидят перед важными съемками и встречами. Чаще делятся тем,
какой системы питания придерживаются изо дня в день. Ведь идеальная диета – та,
на которой можно сидеть всю жизнь и без вреда для здоровья. Маложирное дробное
питание позволяет сбрасывать вес постепенно от
500 г до
1 кг в неделю, зато надолго!
Источник:
журнал «Здоровье»
Автор: Надежда
Ульянова
Смотрите далее▪ Диета ▪ Похудеть ▪ Китайская игла ▪ Рефлексртерапия
|